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Une mesure des eaux usées performante

Prélèvement d'eau usée chez Hofbrauhaus Freising

Toute l'attention du brasseur est concentrée sur la bière. Il n'a donc que peu de temps pour s'occuper des prélèvements d'échantillons d'eau usée imposés par la réglementation. C'est la raison pour laquelle la brasserie Hofbrauhaus Freising s'appuie sur Endress+Hauser et ses décennies d'expérience dans la fabrication d'instruments de mesure industriels. La brasserie sait ainsi qu'elle peut compter sur la solution complète d'Endress+Hauser avec débitmètre et échantillonneur.

  • Prélèvement d'eau usée dans un puits ©Endress+Hauser

    Prélèvement d'eau usée dans un puits

  • débitmètre électromagnétique Promag L 400 ©Endress+Hauser

    Proline Promag L 400 - Le débitmètre avec serveur web intégré et au poids optimisé

Proline Promag L 400 – la fiabilité avant tout

  • Le prélèvement d'échantillons est sécurisé et fiable. La maintenance et les interventions manuelles sont réduites au minimum.

  • Le maître brasseur peut se consacrer à son travail et à sa passion pour brasser une bière d'excellence de grande tradition.

  • Hofbrauhaus Freising
    Ce point de mesure critique doit tout simplement fonctionner 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Les instruments de mesure d'Endress+Hauser y veillent. Fiable au quotidien.

    Arno Jacobi,

    Directeur technique, Hofbrauhaus Freising

La réglementation impose aux brasseries des prélèvements d'eau usée

Le prélèvement d'eau usée est effectué automatiquement en fonction du débit. Dans ce cas, le débitmètre doit commander l'échantillonneur avec précision pour veiller à ce que les échantillons prévus par la réglementation puissent être prélevés et enregistrés. Le prélèvement doit fonctionner avec fiabilité 24h sur 24, sans panne ni travaux de maintenance.

Installation dans le puits : pour ne plus y penser ?

©Endress+Hauser

Endress+Hauser a recommandé à l'entreprise un Promag L 400 associé à un enregistreur Memograph M pour le point de mesure. Le Promag L 400, conçu spécialement pour mesurer l'eau et les eaux usées de toute nature, est extrêmement robuste et ne demande aucune maintenance.

Le Promag L 400 est donc idéal pour cette application. Il est installé dans un puits d'eau usée difficile d'accès, où se trouve également l'échantillonneur ASP Station 2000 RPS20. Plus besoin d'y penser !

Hofbrauhaus Freising

Copyright by Hofbrauhaus Freising

Hofbrauhaus Freising est l'une des plus anciennes brasseries d'Allemagne. Son histoire remonte au XIIe siècle. La première mention d'une brasserie sur la colline de la cathédrale (Domberg) apparaît dans un document de 1160, sous le règne du prince-évêque de Freising Albert Ier de Harthausen. La brasserie dispose de sa propre source d'eau, utilisée exclusivement pour la production de plus d'une dizaine de sortes de bière. Cette eau puisée à plus de 120 mètres sous terre est donc exempte de toute pollution environnementale nocive.

Contact

Endress+Hauser SAS
3 rue du Rhin BP 150 68331 Huningue Cedex France
Tél.: 0 825 888 001
Fax: 0 825 888 009
Envoyer e-mail www.fr.endress.com
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