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Optimisez votre process de raffinage des huiles alimentaires

Des technologies de mesure innovantes garantissent des performances de production élevées et la disponibilité de l'installation

Les fabricants d'huiles alimentaires sont confrontés à des défis sans cesse croissants : marges faibles, qualité fluctuante des matières premières et évolution des habitudes de consommation. L'amélioration des performances de production et la réduction des coûts d'exploitation nécessitent une technologie de mesure innovante. Grâce à une optimisation ciblée et cohérente du process de raffinage, les exploitants d'usines peuvent minimiser les temps d'arrêt et les rejets tout en augmentant la valeur ajoutée de leurs systèmes, le tout sans sacrifier la qualité des produits.

Ce que nous proposons

Endress+Hauser offre une gamme complète de techniques de mesure fiables et robustes pour la production d'huiles alimentaires de haute qualité, de la livraison des matières premières au raffinage et au stockage du produit fini. Grâce à l'amélioration durable des process, nous vous aidons à éviter le gaspillage et les pertes, ainsi qu'à optimiser la performance de votre système de production. Avantages de notre technologie :

  • Garantie d'une qualité de produit constante

  • Réduction d'exhausteurs, de matières d'exploitation et d'additifs

  • Utilisation économique de l'énergie

  • Des données de process en temps réel qui servent de base à une maintenance intelligente

Applications

Livraison des matières premières

La surveillance de la quantité et de la qualité des matières premières commence sur le lieu de livraison.

Réservoirs de stockage pour des matières premières telles que des graines
Notre expertise dans le domaine

Nos instruments de mesure radar surveillent en permanence et avec précision le niveau dans les réservoirs de stockage et les silos, que la matière première soit livrée sous forme solide ou liquide.

  • Misez sur le Micropilot FMR67 à technologie 80 GHz, conçu pour relever les défis de la mesure des solides en vrac.

  • Utilisez le Micropilot FMR62 pour la mesure de niveau dans les liquides agressifs ou les applications soumises à des exigences d'hygiène.

  • Réduisez les coûts de stockage et augmentez la productivité en profitant de la parfaite visibilité procurée par notre solution de gestion des stocks

De l'huile brute à l'huile alimentaire de haute qualité

Lors du process de raffinage, les composants indésirables, tels que les substances troubles ou d'autres substances qui influencent le goût et l'odeur, sont éliminés de l'huile brute.

Process de raffinage d'huiles alimentaires
Notre expertise dans le domaine

Pour garantir la qualité des produits dans chacun des process respectifs, il faut surveiller en permanence les paramètres critiques tels que la température, la pression et le débit.

  • Découvrez notre gamme complète de produits pour la mesure de la température, tels que thermomètres compacts ou modulaires, protecteurs, inserts de mesure et transmetteurs.

  • Choisissez le débitmètre le mieux adapté aux besoins de votre process parmi les produits de notre vaste gamme.

  • Aujourd'hui, la technologie de mesure de la pression est souvent utilisée pour les liquides, pâtes et gaz. Grâce à une vaste palette technologique de capteurs, nous proposons des instruments parfaitement adaptés à chaque type d'application.

Sécurité du process dans toutes les gammes de température

Du pressage à l'huile alimentaire finie, l'huile brute passe par différentes plages de température pour assurer la qualité du produit. Lors de l'étape de désodorisation, la température de process atteint les 240 °C.

Mesure de la température dans les raffineries d'huiles alimentaires
Notre expertise dans le domaine

Endress+Hauser propose une large gamme d'instruments de mesure de température pour toutes les exigences de process, du simple thermomètre compact au transmetteur de température modulaire.

Surveillance sûre de la pression et du vide dans les cuves

Les cellules de mesure en céramique sont une technologie éprouvée utilisée pour le maintien du niveau de vide approprié dans les cuves durant le process.

Mesure de la pression pour le process de désodorisation des huiles alimentaires
Notre expertise dans le domaine

Grâce à une cellule de mesure en céramique résistante au vide avec membrane de détection de rupture intégrée, notre transmetteur de pression Cerabar assure un haut degré de sécurité du process. La fonctionnalité Quick Setup avec gamme de mesure réglable simplifie la mise en service, réduit les coûts et permet un gain de temps.

  • Découvrez notre transmetteur de pression numérique Cerabar PMC51.

Surveillance précise du débit et du volume dans les applications exigeantes

Les débitmètres s'utilisent pour assurer une surveillance fiable du transfert de l'huile brute au cours des différentes étapes de process.

Mesure précise du débit dans les raffineries d'huiles alimentaires
Notre expertise dans le domaine

Ainsi, les pertes peuvent être détectées et évitées afin de maintenir le rendement à un niveau constamment élevé. De plus, des débitmètres Coriolis de haute précision sont utilisés pour contrôler le dosage des exhausteurs, des matières d'exploitation et des additifs, assurant ainsi la qualité du produit.

  • Profitez de la mesure simultanée du débit massique, de la densité, de la température et de la viscosité grâce à la mesure de débit Coriolis.

  • Découvrez Proline Promass F 100, le débitmètre combinant haute précision et robustesse, équipé d'un transmetteur ultra-compact.

  • Évitez les interruptions de process grâce à un diagnostic et un contrôle permanents avec la technologie Heartbeat. Elle assure un fonctionnement économique et sûr de votre installation tout au long de son cycle de vie.

Gestion optimale des stocks

Le chargement, le déchargement et le stockage des huiles alimentaires aux terminaux nécessitent des informations détaillées sur les quantités et les volumes.

Réservoirs de stockage d'huile dans une usine de fabrication d'huiles alimentaires
Notre expertise dans le domaine

Nous proposons des systèmes intégrés de mesure de débit et de jaugeage de cuves qui vous permettent de gérer et d'optimiser vos stocks.

Connaissance des process

En savoir plus sur la façon d'optimiser votre raffinerie d'huiles alimentaires à travers tous les process

Process de raffinage d'huiles alimentaires ©Endress+Hauser

Process dans la raffinerie d'huiles alimentaires – de la démucilagination au fractionnement à sec

Désodorisation des huiles alimentaires ©Endress+Hauser

Instrumentation de process dans la désodorisation

Fractionnement à sec des huiles alimentaires ©Endress+Hauser

Instrumentation de process dans le fractionnement à sec

Avantages

En tant que fabricant d'huiles alimentaires, vous êtes confronté à une pression constante pour conserver les ressources et réduire les temps d'arrêt tout en maximisant la productivité. C'est pourquoi vous avez besoin d'un partenaire fiable. Notre équipe expérimentée, constituée de spécialistes du secteur, peut vous aider à choisir la bonne technologie de mesure pour tous les paramètres critiques de votre process, vous permettant ainsi d'assurer en même temps la sécurité et la qualité du produit.

  • 100 %

    telle est la fiabilité des mesures grâce à l'étalonnage assuré par nos experts du service après-vente dans le monde entier

  • UN UNIQUE

    partenaire fiable avec une expertise en matière d'applications, de process et de marché dans la fabrication d'huiles alimentaires

  • 24 h sur 24 et 7 j sur 7

    Disponibilité de l'installation sans interruption ni temps d'arrêt

Parcourez notre gamme de produits !

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